Món ngon Gà luộc lá chanh

comcuti - Cách làm món này khá đơn giản mà lại ngon, lại giảm thiểu lượng dầu mỡ được sử dụng để chế biến.

Nguyên liệu:

• 1/2 gà ta làm sạch
• 10 phiến lá chanh
• 1 thìa cà phê muối
• 1/2 thìa cà phê tiêu
• 1 trái chanh
• 3 trái ớt

Các bước thực hiện:

Bước 1:

   +     Cho 1/2 con gà ta vào luộc với 1 lít nước trong 15 phút cho chín đều.

   +     Lá chanh rửa sạch xắt chỉ.

Bước 2:

   +     Pha hỗn hợp 1 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê tiêu và nửa trái chanh làm nước chấm, có thể thêm ớt vào tùy ý.

   +     Khi gà chín, vớt ra để nguội rồi chặt miếng vừa ăn. Sắp thịt gà ra đĩa, rắc lá chanh xắt sợi lên trên. Chấm với hỗn hợp muối tiêu chanh.

Chúc các bạn ngon miệng!

Theo monngonvietnam.vn

Quán cơm CU TÍ chuyên cung cấp cơm trưa văn phòng với giá bình dân. Thực đơn được thay đổi mỗi ngày luôn đảm bảo 100% đạt vệ sinh an toàn tuyệt đối, món ăn ngon, được chế biến bằng Rau củ quả tươi sạch, thịt cá tươi sống mua trong ngày không sử dụng chất bảo quản. Một phần ăn bao gồm: 1 món mặn, 1 món xào, canh, rau sống, trái cây, luôn đảm bảo nhu cầu dinh dưỡng cho 1 ngày làm việc.