Hướng dẫn làm món: "Khổ Qua Kho Chay"

Comcuti - Dành cho những dịp chay sắp tới, Cu Tí xin được giới thiệu đến các bạn món Khổ qua kho chay thơm ngon, đậm đà và rất đẹp mắt này.

Hướng dẫn làm món: "Gỏi Gà Xé Phay"

Comcuti - Với cách làm gỏi gà xé phay hành tây như thế này bạn có thể yên tâm là hành tây rất giòn, ngon, không bị hăng và bạn cũng không phải cố gắng để thái hành thật mỏng. Các bạn hãy tham khảo cách làm gỏi gà xé phay hành tây đơn giản như sau nhé.

Hướng dẫn làm món: "Ếch Chiên Nước Mắm"

Comcuti - Cách chế biến đơn giản và nguyên liệu dễ tìm, bạn sẽ có món ếch chiên nước mắm ngon tuyệt để nhâm nhi.

Chiên với nước mắm là cách làm phổ biến của nhiều nguyên liệu chính khác nhau như thịt gà chiên mắm, thịt heo chiên mắm, lươn chiên mắm… Tuy nhiên không phải món nào cũng có phương pháp chế biến giống nhau. Sau đây là cách làm ếch chiên nước mắm ngon ăn hoài không ngán.

Hướng dẫn làm món: "Chả Đậu Thịt Lá Lốt"

Comcuti - Chả đậu thịt lá lốt có màu vàng ruộm, bên ngoài giòn và bên trong béo ngậy, rất mềm và dễ ăn nên dùng với cơm hay ăn chơi đều được.

Hướng dẫn làm món: "Canh Sườn Tam Sắc"

Comcuti - Món canh sườn tam sắc có hạt sen, nấm đông cô và cà rốt không chỉ ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe của các thành viên trong gia đình bạn đấy!

Hướng dẫn làm món: "Sườn Hầm Hạt Sen Cà Rốt"

Comcuti - Một món ăn nhiều sắc màu, bổ dưỡng với miếng sườn thật mềm, lẫn với vị bùi bùi của hạt sen, đậu Hà Lan, vị ngọt thanh của nấm rơm...

Hướng dẫn làm món: "Gà Xá Xíu"

Comcuti - Xá xíu vốn là một loại thịt heo quay hoặc nướng, có nguồn gốc từ Quảng Đông, Trung Quốc. Tuy nhiên, nếu biến tấu một chút, bạn cũng có thể chế biến xá xíu với nguyên liệu là thịt gà. Hiện tại, người ta có bán sẵn loại gia vị xá xíu để tẩm ướp với thịt. Tuy nhiên, nếu không thích loại gia vị có sẵn này, các bạn có thể tự làm hỗn hợp gia vị từ những nguyên liệu sẵn có ở nhà, rồi chế biến. Như thế vừa đảm bảo vệ sinh mà món xá xíu thêm phần hấp dẫn. Cách làm thịt gà xá xíu tại nhà không khó.

Hướng dẫn làm món: "Bít Tết Heo"

Comcuti - Đã nói là bít tết (beef steak) thì phải là thịt bò chứ nhỉ. Nhưng mà không, lần này mình sẽ thử làm bít tết bằng thịt heo. Vừa đơn giản vừa lạ mắt, món bít tết heo này sẽ làm phong phú thực đơn gia đình bạn. Thịt heo mềm vừa chín tới, vị vừa ăn, thơm và cay cay, cộng với khoai lang chiên ăn kèm và cà chua sẽ làm cho món ăn ngon hơn và không ngán…

Hướng dẫn làm món: "Vịt Nấu Chao"

Comcuti - Vịt là món ăn giàu dinh dưỡng, làm được rất nhiều món như: nướng, luộc, chiên, xào, quay, gỏi, cháo, tiết canh... nhưng thật là thiếu sót nếu ta không nhắc đến món "Vịt nấu chao", rất đơn giản và dễ nấu, ngon vì hương vị thơm ngon giữa vịt và chao hòa quyện vào nhau tạo ra một món ăn ẩm thực có hương vị độc đáo.

Hướng dẫn làm món: "Canh Giò Heo Nấu Măng Chua"

Comcuti - Không gì tuyệt hơn được thưởng thức một món canh ấm nóng, thơm ngon như món canh măng giò heo, vừa ngon miệng vừa giàu chất dinh dưỡng, chế biến không tốn nhiều thời gian.